Размер:
  • A
  • A
  • A
Цвет:
  • C
  • C
  • C
  • C
  • C
Изображения
  • Вкл.
  • Выкл.

Немедикаментозное лечение артериальной гипертонии

«Здоровье гораздо больше зависит от наших привычек и питания, чем от врачебного искусства». Д.Леббок (1834 – 1913), англ. естествоиспытатель.

Как можно вылечить высокое давление крови без лекарств?

Обычно врач просит больного изменить свой стиль жизни и свои привычки. Реже приходится менять и вид своей профессиональной деятельности. Следующие советы помогут вам вернуть ваше давление крови в нормальное состояние:

• уменьшите употребление поваренной соли и жиров;

• начните регулярно выполнять посильные физические упражнения;

• научитесь контролировать стрессовые ситуации;

• бросьте курить;

• уменьшите употребление алкоголя.

Начав таким образом контролировать свое артериальное давление, регулярно измеряйте его в течение 3 – 6 месяцев. Если ваше состояние улучшится, а ваше давление стабилизируется на отметке 130/90 мм рт ст. или ниже, то, скорее всего, никакое лечение лекарствами вам не потребуется. Если же ваше давление будет оставаться выше этих показателей, тогда врач порекомендует вам необходимые лекарства.

!! Но и в этом случае, если врач выпишет вам какие-либо медикаменты, то их обычно принимают как дополнение к бессолевой диете, физическим упражнениям, контролю стресса и привычек, отказу от курения и приема алкоголя. Причем правильное сочетание первого и второго может настолько улучшить ваше состояние, что врач либо снизит дозы назначенных вам лекарств, либо отменит их совсем.

Употребление поваренной соли.

· Организм человека нуждается в очень небольшом количестве натрия.

· Соль – основной источник натрия.

· Употребление слишком большого количества соли не полезно для любого человека, но при гипертонии употребление большого количества натрия может привести к ухудшению состояния.

· Если Вы употребляете с пищей много соли, в вашем организме задерживается жидкость (вода), что может привести к повышению АД.

· Большинство людей потребляют больше натрия, чем требуется: около 6000 мг в день, что примерно соответствует 3 чайным ложкам поваренной соли.

· Потребность организма в натрии составляет около 500 мг в день, что соответствует ¼ чайной ложки поваренной соли.

Диета с низким содержанием натрия.

Ваша суточная норма натрия должна составлять 2000 – 3000 мг, то есть 1 – 1,5 чайные ложки поваренной соли.

! Сокращение употребления соли способствует снижению давления.

Как защититься от соли?

· Записывайте в ваш дневник количество натрия, которое вы потребляете ежедневно.

· Для определения количества натрия в продуктах используйте указания на упаковке и список продуктов с данными о содержании в них соли.

· Не досаливайте пищу.

· Не держите солонку на столе.

Уменьшите в рационе количество готовых блюд, включая:

· консервированные;

· замороженные;

· запеченные;

· засушенные.

Низкое количество натрия (до 0,1 г на 100 грамм продукта) содержится в натуральных продуктах растительного происхождения, твороге, рыбе, мясе. Гастрономические (готовые) продукты содержат значительно больше соли, чем натуральные. Например, в колбасе и сыре соли в 10 – 15 раз больше, чем в натуральном мясе.

Примеры содержания натрия в продуктах и процент натрия от суточной нормы.

- томатный сок (1 стакан) – 882 мг натрия (≈ 30%).

- картофель очищенный и сваренный без соли (1 порция – 3 картофелины) – 21 мг натрия (~ 10 %).

- щи (1 порция) – 1000 мг натрия (~50 %).

- пиво (0,33 л) – 24 мг натрия (~ 1 %).

- свиные сосиски (2 штуки) – 336 мг натрия (~ 20%).

- хлеб (1 ломтик) – 50 мг натрия (~ 5%).

- блины (2 штуки) – 320 мг натрия (~ 12%).

- яичница (1 порция) – 162 мг натрия (~ 7%).

- жареные куриные грудки (1 порция) – 285 мг натрия (~ 185).

- майонез (1 столовая ложка) – 104 мг натрия (~ 5%).

- жареная треска (1 филе) – 141 мг натрия (~ 5%).

- спагетти с томатным соусом (1 порция) – 1009 мг натрия (~ 45%).

- картофельные чипсы (14 чипсов) – 164 мг натрия (~ 7%).

- грейпфрут – 0 мг натрия.

- банан – 1 мг натрия (0,05%).

- чизбургер – 750 мг натрия (~ 33%).

- соевый соус (1 столовая ложка) – 1029 мг натрия (~ 50%).

- кетчуп (1 столовая ложка) – 156 мг натрия (~ 6%).

Пример суточного рациона.

Правильно питайтесь!!!Завтрак.

Яичница (1 порция) - 162 мг натрия

Йогурт (1 стаканчик) - 133 мг натрия

Пирожок с яблоком (1 штука) - 250 мг натрия

Хлеб (1 ломтик) - 150 мг натрия

Обед.

Салат из белокочанной капусты

(1 порция) - 500 мг натрия

Щи (1 порция) - 1000 мг натрия

Хлеб (1 ломтик) - 150 мг натрия

Свиные сосиски (2 шт.) - 336 мг натрия

Картофель отварной

(1 порция – 3 картофелины) - 21 мг натрия

Грейпфрут (1 шт.) - 0 мг натрия

Ужин.

Рис (1 порция) - 4 мг натрия

Жареная треска (1 филе) - 141 мг натрия

Банан (1 шт.) - 1 мг натрия

Итого: 2848 мг натрия.

Исследования показывают, что употребление здоровой пищи может и предотвратить гипертонию, и помочь в нормализации уже повышенного артериального давления. В американской программе THOMS только снижение веса на 4,5 кг и увеличение физической активности на 50 % привело к снижению систолического АД на 10, а диастолического – на 8 мм рт ст.

Перечень рекомендуемых продуктов и блюд.

Хлеб и хлебобулочные изделия.

Хлеб бессолевой ржаной и пшеничный, лучше из муки грубого помола, хрустящие хлебцы, сухари, несдобное печенье. При избыточном весе хлеб и хлебобулочные изделия должны быть ограничены.

Супы.

Преимущественно вегетарианские, овощные (щи, борщи, свекольники) и крупяные.

Блюда из мяса и птицы.

Нежирные сорта говядины, курица или индейка «без шкурки» преимущественно в отварном или запеченном виде.

Блюда из рыбы.

Разнообразная рыба нежирных сортов (треска, окунь, судак, навага, карп) в запеченном виде или в отварном, с последующим обжариванием.

Один раз в неделю разрешается вымоченная сельдь.

Блюда из яиц.

Не более одного яйца в день в любом виде.

Блюда из овощей и зелени.

Картофель, цветная и белокочанная капуста, тыква, кабачки, помидоры, баклажаны, огурцы свежие. Ограничиваются фасоль, горох, бобы, щавель, шпинат, грибы.

Блюда из ягод, фруктов и фруктовые соки.

Любые. Ограничиваются виноград и виноградный сок.

Блюда из круп и макаронных изделий.

Различные рассыпчатые или полувязкие каши и пудинги. Особенно полезны блюда из сои, овсяной, гречневой и пшенной крупы.

При избыточном весе крупы и мучные изделия следует ограничить.

Блюда из молока и молочных продуктов.

Молоко и творог в натуральном виде и в виде блюд, кефир, простокваша, йогурт, неострые сорта сыра.

Ограничиваются сметана, сливки, мороженое.

Жиры.

Преимущественно растительные, до 30 г в день. Бараний, говяжий, свиной жир – исключаются.

Сладости.

Сахара до 50 г в день. Мед, варенье, джем должны употребляться вместо сахара.

При избыточном весе все сладости должны быть резко ограничены.

Особенно полезные продукты.

При гипертонии особенно рекомендуются продукты богатые калием, кальцием и магнием.

Есть доказательства, подтверждающие, что калий способствует нормализации артериального давления. Продукты богатые калием это многие фрукты, овощи, молочные продукты и рыба. Например: курага, изюм, чернослив, бананы, персики, абрикосы, сливы, фасоль, горох, картофель, тыква, шпинат, молоко, йогурт, треска, камбала, форель.

Кальций и магний сами по себе не могут нормализовать артериальное

Давление, но важны для поддержания общего здоровья.

Источником кальция являются многие молочные продукты такие как: молоко, йогурт и сыр. Кроме этого кальцием богаты репа, брокколи, шпинат и многие сорта рыбы, например, лосось, скумбрия, окунь.

Магнием богаты овсяная, пшенная и гречневая крупы, соя, орехи и морепродукты: креветки, мидии, морская капуста.

Не рекомендуются следующие продукты и блюда:

· жирные сорта мяса.

· Крепкие мясные и рыбные бульоны.

· Крепкий чай, кофе, какао.

· Бараний, говяжий, свиной жир или сало.

· Внутренние органы животных

· Острые, соленые, жирные блюда.

Вредно ли пить кофе и крепкий чай?

Употребление большого количества кофеина, содержащегося в кофе, чае и некоторых газированных напитках типа «Кока-колы» может временно повысить артериальное давление. Поэтому, с одной стороны, их прием следует ограничить, но с другой, отказываться от них полностью не обязательно. Если Вы любите эти напитки, Вы можете продолжать их пить, но необходимо знать свою меру, в пределах которой давление остается стабильным.

Почему вредна жирная пища?

Жирная пища сама по себе не вызывает повышения артериального давления. Но жиры и холестерин, содержащиеся в жирных продуктах, повышают уровень холестерина и липидов в крови, что ведет к развитию атеросклероза – состояния, приводящего к опасным для жизни сердечно-сосудистым осложнениям.

Кроме этого, жирная пища высококалорийна и в связи с этим, если у вас есть избыточный вес, может препятствовать нормализации веса.

Чем опасен лишний вес?

Лишний вес увеличивает риск развития гипертонии. Избавление от избыточного веса очень важно для людей, у которых уже развилась гипертония. Потеря даже 4 – 5 лишних килограммов может способствовать существенному снижению АД.

Избыточный вес является фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Он увеличивает шансы развития сахарного диабета и гипрлипидемии – повышенного уровня липидов в крови. Диабет и гиперлипидемия – это основные и наиболее серьезные факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Есть ли у Вас лишний вес?

Чтобы определить, есть ли у вас лишний вес, необходимо знать два важных показателя:

· Индекс массы тела (ИМТ)

Расчет ИМТ: масса тела (в кг)/рост2 (в м) = кг/м2

ИМТ в пределах 18,5 – 24,9 означает, что у вас нормальный вес.

ИМТ в пределах 25 – 29 означает, что у вас есть лишний вес.

ИМТ более 30 означает, что у вас ожирение.

· Окружность талии

Окружность талии измеряют между реберной дугой и подвздошным гребнем. В идеале этот показатель не должен превышать 94 см у мужчин и 80 см у женщин.

Избавление от лишнего веса.

Легких путей избавления от лишнего веса не существует. Эта проблема требует терпеливого и серьезного подхода.

Для того чтобы похудеть, необходимо «сжигать» больше калорий, чем поступает с пищей. Количество «сжигаемых» вами калорий зависит от вашего веса и физической активности.

Избавляться от лишнего веса необходимо постепенно. Наиболее оптимальным считается такой темп избавления от лишнего веса, при котором теряется не более 0,5 – 1 кг в неделю. 0,5 кг массы тела соответствует 3500 калориям. Чтобы похудеть на 0,5 кг за неделю, необходимо «съедать» на 500 калорий в день меньше или «сжигать» на 500 калорий в день больше.

Постарайтесь за шесть месяцев похудеть на 10% от вашего исходного веса. Обычно такая потеря веса бывает более устойчивой.

Физическая активность.

Физическая активность – один из важнейших факторов нормализации артериального давления. Кроме этого, физическая активность способна уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Следует начать с умеренных по интенсивности, ежедневных, 30 минутных физических нагрузок. Примеры таких нагрузок следующие:

· быстрая ходьба;

· езда на велосипеде;

· игра в настольный теннис;

· плавание;

· танцы;

· ритмическая гимнастика;

· работа в саду или огороде;

· уборка дома.

Положительное действие физических нагрузок

· Расширяют периферические сосуды, облегчая работу сердца.

· Улучшают кровоснабжение мышц.

· Уменьшают тревожность.

Продолжительность и интенсивность физических нагрузок.

Сами задавайте темп нагрузки. Упражнения не должны утомлять вас.

Начинайте с разминки и упражнений на растяжение.

Какие нагрузки?

· Не допускайте физических нагрузок сразу после еды.

· Не допускайте физических нагрузок в условиях очень высокой или очень низкой температуры воздуха.

· Немедленно прекращайте нагрузки, если у вас появилась боль в грудной клетке, сильная одышка или если по какой-либо другой причине вы почувствовали себя нехорошо.

· Заключительная часть: постепенно снижайте физическую нагрузку, приводя организм в состояние близкое к исходному.

· Во время нагрузок следите за своим пульсом. Чтобы нагрузки были безопасными, следите за своим пульсом и старайтесь, чтобы он находился в безопасном диапазоне.

Избавление от вредных привычек.

Избыточный прием алкоголя может привести к повышению АД и усугублению гипертонии. Кроме этого, злоупотребление алкоголем ведет к повреждению клеток печени, мозга и сердца. Некоторые алкогольные напитки, например пиво, очень калорийны, и могут препятствовать нормализации вашего веса.

Курение ведет к повреждению стенок сосудов и ускоряет процесс потери эластичности артерий. Это относится в том числе и к дорогим сигаретам с фильтром.

10 главных причин, по которым надо бросить курить:

* вы сократите риск развития у вас инфаркта или инсульта.

* вы сократите риск развития у вас рака легких, эмфиземы и других заболеваний легких.

* вас не будет беспокоить одышка при ходьбе или после того, как вы поднялись по лестнице или немного прошлись.

* у вас будет меньше морщин.

* у вас не будет кашля по утрам.

* ваши дети будут реже страдать от кашля и простуд.

* у вас появится больше энергии.

* вы сэкономите деньги.

* ваши одежда, волосы будут лучше пахнуть.

* у вас будет более свежее дыхание.



Назад в раздел
Ретранслировано при подержке ТРИТЭК